ПЕРСИДСКАЯ ПШЕНИЦА


ПЕРСИДСКАЯ ПШЕНИЦА
, карталинекая пшеница, дика, один из видов пшеницы, возделываемый в СССР (Грузия) и Турции. Св. 10 разновидностей с гибким неломким остистым (ости на колосковых и цветковых чешуях) колосом жёлтой , красной или чёрной окраски и голым или плёнчатым красным (редко белым) зерном. П. п. обычно яровая, скороспелая и среднеспелая; устойчива к мучнистой росе, слабо поражается ржавчиной. В 1984 в СССР районировано 3 сорта: Дика 9/14, Дика местная и Дика джавахетская местная. Из зерна получают муку для выпечки лепёшек , крупу.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "ПЕРСИДСКАЯ ПШЕНИЦА" в других словарях:

  • персидская пшеница — персидская пшеница, карталинская пшеница, дика, один из видов пшеницы, возделываемый в СССР (Грузия) и Турции. Свыше 10 разновидностей с гибким неломким остистым (ости на колосковых и цветковых чешуях) колосом жёлтой, красной или чёрной окраски и …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Пшеница — (Triticum)         род травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). Объединяет свыше 20 дикорастущих и культурных видов, принадлежащих к 3 рядам диплоидному, тетраплоидному, гексаплоидному, различающимся числом хромосом в соматических… …   Большая советская энциклопедия

  • Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

  • ПШЕНИЦА — (Triticum), род одно и двулетних трав семейства злаков, одна из важнейших зерновых культур. Получаемая из зерен мука идет на выпечку белого хлеба и производство других пищевых продуктов; отходы мукомольного производства служат кормом скоту и… …   Энциклопедия Кольера

  • ПШЕНИЦА — (Triticum), род травянистых р ний сем. мятликовых, ведущая зерновая культура во мн. странах. Ок. 30 дикорастущих и культурных видов; в СССР 19 видов. Нек рые из них П. араратская (Т. araraticum), П. Урарту (Т. urartu), П. беотийская (Т.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • пшеница — Виды пшеницы: 1 — мягкая; 2 —твёрдая; 3 — шарозёрная; 4 — полба эммер; 5 — плотноколосая; 6 — персидская. пшеница (Triticum), род травянистых растений семейства мятликовых, ведущая зерновая культура во многих странах …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ПШЕНИЦА — род одно и многолетних трав сем. мятликовых, ведущая зерновая культура во мн. странах. Ок. 30 видов, в Евразии, Африке, Америке, Австралии. Возделывают в осн. П. мягкую и П. твёрдую (озимые и яровые формы). В культуре с 7 6 го тыс. до н.э.… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • TRITICUM PERSICUM VAV. - ПШЕНИЦА ПЕРСИДСКАЯ — см. 92. Однолетнее растение. Т. persicum Vav. П. персидская Культ, фл. 1 (19,45) 278, рис. Менабде (1948) 47. Жуковский (1950) 75, рис.; (1964) 114. Пшеница в СССР (1957). S y n. Т. carthlicum (Vav.) Nevski; Т. dicoccum tenaces var. persicum Perc …   Справочник растений

  • TRITICUM L. — ПШЕНИЦА — 92. Triticum L. Пшеница см …   Справочник растений

  • ДИКА — один из видов пшеницы; то же, что персидская пшеница …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.